El agua de mar «moja» las cocinas españolas

2018-10-03T09:31:40+00:00 viernes, 28 septiembre 2018|Categorías: MarAqua|Tags: , , , , , |

Es continuo el debate entre los beneficios del agua de mar en general. Que si es bueno para la digestión, que si aporta energía extra, que si es el mejor descongestionador nasal,... Pero si hay consenso sobre un beneficio claro ese es su aplicación en la cocina. A día de hoy el agua de mar “moja” todas las cocinas españolas preocupadas por la innovación y el uso de nuevas técnicas gastronómicas. Son ya numerosos los chefs de renombre los que abogan por su uso diario en la cocina. Ferrán Adriá o Ángel León son solo algunos de los ejemplos más ilustres que apuestan por este líquido como sazonador natural y potenciador de sabor. Pero el uso del agua de mar en la cocina no es nuevo. Hace más de cuatro mil años, en China, el emperador Fu-Shi ya recomendaba su uso para un sinfín de aplicaciones entre los que predominaba el uso culinario. Recomendaba beber agua marina y consumir algas para poder conservar la salud, una idea que daría lugar posteriormente a la conocida talasoterapia. Pero para tener un antecedente no hay que irse tan lejos, de toda la [...]

Crema de calabacín con agua de mar

2018-06-08T10:09:46+00:00 viernes, 8 junio 2018|Categorías: MarAqua, Recetas|Tags: , , , , |

La crema de calabacín es una de las recetas más sencillas, sanas y saludables que se pueden comer hoy en día. Gracias a su versatilidad la puedes tomar al mediodía, como primer plato acompañada de un segundo, o por la noche como una cena ligera. Sus ingredientes son sanos 100% y, además, posee un sabor rico y agradable. […]

¿Cómo eliminar los hongos en los pies?

2018-03-12T12:37:42+00:00 lunes, 12 marzo 2018|Categorías: Blog|Tags: , , , , , , , , , |

Si eres de los que no has podido evitar la aparición de los temidos hongos en los pies debes de tener en cuenta que hay distintos tratamientos caseros que pueden aliviar tu dolencia. […]

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Con nuestro mar a cuestas (Fundación AquaMaris)

2018-02-20T10:31:01+00:00 martes, 20 febrero 2018|Categorías: Blog|Tags: , , , , , , |

Todos los seres vivos estamos hechos de tierra y agua, que sin agua no hay manera de hacer barro. He aquí pues, que sin agua no hay vida, pero sin tierra tampoco. Eso en la tierra; ¿y en el mar? Los vegetales y animales marinos viven también en una mezcla de agua y tierra: 96,5% de agua y 3,5% de tierra; pero no tierra en bruto, sino tierra finísimamente acrisolada y equilibrada. Los terrestres en cambio, en una mezcla de tierra y agua. En ambos casos en un perfecto equilibrio. […]

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Cinco beneficios que aporta el agua de mar en el embarazo y lactancia

2018-02-13T10:51:03+00:00 martes, 13 febrero 2018|Categorías: Blog|Tags: , , , , , , , , , , |

Los beneficios del empleo de agua de mar durante el período de embarazo y lactancia son muchos, tanto para la madre como para el bebé. El Tratamiento Marino Prenatal fue estudiado ya en sus orígenes, entre otros por René Quintón, como uno de los más beneficiosos para tener hijos sanos. […]

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Rape en salsa verde

2018-05-09T15:09:11+00:00 martes, 6 febrero 2018|Categorías: Blog, MarAqua, Recetas|Tags: , , , , , , , , |

El rape es uno de los pescados más llamativos al paladar ya que posee muy pocas espinas y su carne es tierna y jugosa. De ahí que sea uno de los pescados más queridos por todos. Hoy os vamos a mostrar la receta de Rape en salsa verde. Es muy fácil de elaborar y seguro que quedas en casa genial antes tus anfitriones. […]

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¿Quieres que tu roscón sea más sabroso?

2018-05-09T15:10:34+00:00 jueves, 4 enero 2018|Categorías: Blog, Recetas|Tags: , , , , , |

La tradición del Roscón de Reyes en España es una de las más especiales de la Navidad y un broche de oro para culminar estas fiestas. Pero no todas las recetas de roscón son iguales. Las hay con fruta escarchada, con frutos secos, con sabores de relleno de todos los gustos, con haba, con regalos en el interior, etc… pero muchas veces nos olvidamos de lo más importante: la masa. Una buena masa será el elemento clave que nos diferenciar un buen roscón de otro que no lo es. Y nosotros tenemos el elemento fundamental que hará que su masa sea la más sabrosa, esponjosa y delicada: el agua de mar. […]

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Tres aplicaciones del agua de mar en tu cena navideña

2018-05-09T15:11:44+00:00 miércoles, 20 diciembre 2017|Categorías: Blog, Recetas|Tags: , , , , , , , , , |

Ya están aquí las celebraciones navideñas y después de desempolvar el árbol de Navidad y el espumillón toca pensar en el menú de estas fiestas, una tarea que a veces es complicada para satisfacer los deseos de todos los comensales. […]

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¿Cómo beneficia el agua de mar a tu cabello?

2017-12-09T13:31:28+00:00 sábado, 9 diciembre 2017|Categorías: Blog|Tags: , , , , , |

Los beneficios del uso del agua de mar para el organismo son incontables, pero hoy nos vamos a centrar en lo que aporta este producto natural y ecológico a la salud de nuestro cabello. Si quieres que tu pelo sea más fuerte, tenga más vitalidad y más volumen, sigue leyendo porque te contamos cómo ayuda a cada tipo de cabello. […]

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Diez beneficios que aportan el consumir agua de mar con limón

2017-12-07T13:18:45+00:00 jueves, 7 diciembre 2017|Categorías: Blog|Tags: , , , , , , |

El limón se considera un genial agente antimicroviral contra las infecciones bacterianas, pero si además le añadimos agua de mar, con la mezcla permitimos un cambio en el PH del cuerpo que nos permite los siguientes beneficios: […]

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